سلامی به گوارایی شربت آلبالو به دوستان عزیز همنگاران ، دوستان در خدمت شما هستیم با آموزش طرز تهیه شربت آلبالو خانگی با هسته. در ادامه مواد لازم و همچنین طرز تهیه شربت آلبالو تصویری را خدمت شما عزیزان ارائه می دهیم.

بیشتر بخوانید : طرز تهیه شربت ژله ای با تخم ریحان

مواد لازم برای تهیه شربت آلبالو خانگی با هسته

جهت تهیه شربت آلبالو خوشمزه موارد زیرا آماده نمایید :

• آلبالو = 5کیلو
• شکر = 5کیلو

بیشتر بخوانیم : طرز تهیه شربت آلبالو بدون هسته

طرز تهیه شربت آلبالو خانگی با هسته

در این روش برای تهیه شربت آلبالو، می‌توانید ابتدا آب آلبالوها را بگیرید. حدود 6 لیوان آب آلبالو را با دو کیلو شکر مخلوط کرده و اجازه بدید تا ساعاتی به همان حالت بماند.

سپس آن را حدود بیست دقیقه روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا بجوشد و شربت کم‌کم به غلظت برسد.

حالا مقدار کمی وانیل به شربت اضافه کرده و اجازه دهید یکی، دو جوش دیگر بخورد تا قوام بیاید. شربت را از روی حرارت برداشته و صاف کنید و وقتی کمی خنک شد، آن را داخل بطری بریزید. حال می‌توانید با این شربت خوشمزه و خوش‌رنگ، تابستانی خنک و آلبالویی داشته باشید.

دقت کنید : اگر شربت آلبالو را با با آلبالوی رسیده درست کنید، رنگ شربت آلبالو تیره و طعم ترش آن کمتر خواهد بود. و اگر با آلبالوی اول فصل که هنوز خیلی نرسیده و رنگ روشنی دارد درست کنید، رنگ مربا و شربت آلبالو شما قرمز روشن و تند و مزه‌ آن مقداری ترش خواهد بود.